연어 스테이크
[이것저것]
재료 : 연어 레몬 브로커리 옥수수(통조림) [tip] 연어는 백화점 지하매장에서 스테이크용 연어를 찾으시면 됩니다. 규격크기가 있지 않고 다 조금씩 크기가 다르고 그에 따라 가격도 조금 다르더라구요. 제가 산건 4천원 7천원, 노르웨이산으로 2개 구입.   [만들기] 1. 연어는 물에 살짝 씻어서 소금과 후추로 간하고 레몬... [more..]

댓글[7] 꼬리글[0]  2004-12-15

배양토와 분갈이 요령
[야생화 사진 모음]
http://blog.naver.com/topijoa/120003534053 1. 배양토 구비조건과 사용예 배양토의 구비조건은 배수성과 통기성, 보수성이 좋아야 한다. 우리나라에서 재배하는 고무나무 용토는 식양토4 : 부엽토4 : 모래2 이고 일본의 경우는 산흙4 : 피트모스3 : 퍼라이트1의 비율로 조합한 용토이다.... [more..]

댓글[28] 꼬리글[0]  2004-12-14

각종 양념장
[이것저것]
◆갖은 양념장 - 간장5큰술, 설탕?다진파 2큰술, 다진 마늘약간, 깨소금?참기름?후추-2작은술씩 - 물엿을 대신하기도 하고 섞어서도 씁니다. - 생선조리장으로 쓸때는 맛술과 생강즙 1큰술씩을 넣고 조림니다. - 깻잎등의 양념으로 쓰려면 물을 간장 비율과 똑같이 넣습니다 - 오징어 불고기 양념으로 쓰실 때에는 고춧가루를 넣어서 조리합니다. - 고... [more..]

댓글[7] 꼬리글[0]  2004-12-14

환상의 몰디브.. 꼭 가 보고 싶다.
[이것저것]
추상화 화가가 그린 그림일까. 짙부른 하늘에 코발트 빛 얼음을 뿌려 놓은 것일까. 환상적인 느낌의 이 사진이 바로 몰디브의 전경입니다. 18일 한국 축구는 몰디브와 운명의 한판을 치릅니다. 네티즌들의 관심도 이 몰디브와의 경기에 집중돼 있습니다. 인터넷 검색어 ... [more..]

댓글[2] 꼬리글[0]  2004-11-17

몸이 맑아지는 해독 요리..(각종)
[전체보기]
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댓글[33] 꼬리글[0]  2004-09-30